Oatman
Oatman - 19 mai 2022
Daniel Picard et le chef cuisinier Peter Moineau découvrent la petite ville de Oatman, Arizona, qui semble figée au début du 20e siècle. On s’inspire du chili centenaire de l’Hôtel Oatman, pour revisiter cette recette à la façon des Épices du Guerrier.
La Route des Épices du Guerrier
L’animateur Daniel Picard (cofondateur des Épices du Guerrier) et le chef cuisinier Peter Moineau partent à l’aventure dans le sud-ouest des États-Unis. Ils y visitent différents endroits pour inspirer des recettes, qu’ils cuisinent ensuite en plein air.
Équipe
- Animation
- TVM Média
- Réalisation
- TVM Média
- Production
- TVM Média
- Chroniqueurs
- Jean-Marc Pageau
- Mélanie Paul
